Den perfekte frokost
En god frokost har flere forutsetninger:
- Den skal gi næring
- Den skal smake godt
- Den skal være rask å få på frokostbordet
Riktig sammensetning
20-25 % av ditt daglige energiinntak bør komme fra frokosten. For de fleste betyr det at det skal mer enn en porsjon frokostblanding til for å få nok energi. Her er en røff veiledning: Barn bør ta inn energi i mengder som tilsvarer to brødskiver med pålegg, voksne kvinner og tenåringsjenter som tilsvarer tre brødskiver med pålegg og voksne menn og tenåringsgutter som tilsvarer fire brødskiver med pålegg. Brødet kan erstattes av frokostblandinger – en skive tilsvarer ca. 30-40g frokostblanding, og det er mengden som vi anbefaler per porsjon.
Riktig smak
Frokosten skal også smake godt – ellers blir den ikke spist. Alt etter humøret kan det være en fordel å variere mellom forskjellige frokostblandinger, brødtyper, pålegg og grønnsaker, så du ikke blir lei av en bestemt smak.
Hva bør vi spise?
Smak og behov er forskjellige, så det finnes trolig like mange meninger om hva som er en perfekt frokost, som det finnes mennesker. Følgende retningslinjer kan være til hjelp:
- Spis kornprodukter – gjerne både brød og frokostblandinger, gryn eller grøt
- Velg magre meieriprodukter
- Velg magert pålegg
- Kombiner med frukt eller grønnsaker