Kvalitetssikring

Da Will Keith Kellogg startet produksjonen av de originale cornflakes i 1906, hadde han ett mål: Å produsere næringsrike produkter av høy kvalitet, som også smakte godt.

I dag følger Kellogg’s den samme grunnleggende filosofien, og derfor er det kvalitetssikring i alle ledd av produksjonen. Råvarer, produksjon og emballering blir konstant sjekket for å sikre frokostprodukter med samme smak og struktur.

Godkjente leverandører

Kellogg’s-produktene som selges i Norden, blir produsert på fire fabrikker i Europa: Bremen i Tyskland, Valls i Spania samt Manchester og Wrexham i England. Alle har innført kvalitetssikringssystemer som sikrer at råvarer og emballeringsmaterialer kjøpes av godkjente leverandører med detaljerte spesifikasjoner.

Overvåket produksjon

Produksjonsprosessen overvåkes ved å kontrollere forskjellige faktorer, som støv og fuktighet, under produksjonen. De ferdige produktene gjennomgår en rekke kvalitetstester, f.eks. sjekkes smak og sprøhet.

Kvalitetssikring av effekter

Noen av Kellogg’s-produktene inneholder effekter, f.eks. et leketøy, et klistremerke eller CD-rom. I tillegg til effekter kan det også med jevne mellomrom følge med forskjellige Kellogg’s-artikler, f.eks. frokostskåler og skjeer. Alle effekter og artikler blir testet svært grundig før de puttes i pakkene eller leveres til forbrukerne. Testene foregår på et eksternt laboratorium, og alt blir testet i henhold til den europeiske leketøystandarden EN 71 del 1-3. EN 71 dekker en lang rekke fysiske og kjemiske tester som skal ”bestås” før leketøyet kan godkjennes og merkes med CE-merket. Når det gjelder effekter i pakkene, tester Kellogg’s alltid etter de strengeste reglene, som er de som gjelder for leketøy som skal kunne brukes av barn fra 0 år. Dette har bl.a. betydning for kravene som stilles til sluketesten, som forøvrig først utføres etter at man har kastet, bøyd og vridd artiklene for å forsikre seg om at ingen små deler kan falle av. Også de kjemiske sammensetningene i f.eks. plast og maling testes, slik at man er sikker på at de overholder grenseverdiene. Leverandørene av effekter og artikler er dessuten nøye utvalgt, og mottar jevnlig kontrollbesøk.