Det gode frokostmåltid

Det gode frokostmåltid har flere funksjoner:

• det skal mette
• det skal gi næring
• det skal smake godt

Metthet

Metthet handler først og fremst om å få den rette mengden frokost. 20-25 % av det daglige energiinntaket bør komme fra frokosten. For de fleste betyr det at det skal mer enn en porsjon frokostprodukter til for å få nok energi. Grovt sett kan man si at barn bør innta energi i mengder som tilsvarer to skiver med pålegg, voksne kvinner og tenåringsjenter det som tilsvarer tre skiver med pålegg, og voksne menn og tenåringsgutter det som tilsvarer fire skriver med pålegg. Brød kan erstattes med frokostprodukter. En skive tilsvarer ca. 30-40 gram frokostprodukter, noe som er den mengden vi anbefaler per porsjon.

Den rette sammensetningen

Frokost skal ikke bare mette. Den skal bidra til ditt inntak av næringsstoffer. Ifølge anbefalingene i Norden når det gjelder næringsstoffer, skal kostholdet i løpet av en hel dag ha følgende energiprosentfordeling:

• 50-60 % karbohydrater, herav maks. 10 % tilsatt sukker
• 10-20 % proteiner
• maks. 30 % fett

Kornbasert frokost består av en stor del karbohydrater, ofte høyere enn de 50-60 E %. Det kan være en fordel når man vurderer det daglige kostholdet, fordi både lunsj og kveldsmat ofte har et høyere fettinnhold. En frokost som er rik på karbohydrater, gjør det derfor lettere å leve opp til den anbefalte energiprosentfordelingen.

Den rette smaken

Sist, men ikke minst, skal frokosten også smake godt. Ellers blir den ikke spist. Etter hva man føler behov for kan det være en fordel å variere mellom ulike typer frokostprodukter, brødtyper, pålegg og grønnsaker slik at man ikke går lei av en smak. Du finner en nærmere beskrivelse av våre produkter her

Hva skal man så spise?

Smak og behov er forskjellige, og derfor finnes det sannsynligvis like mange kombinasjoner på den "riktige" frokosten som det finnes mennesker. Følgende retningslinjer kan være til hjelp:

• Spis godt med kornprodukter, gjerne både brød og frokostprodukter, gryn eller grøt
• Velg magre meieriprodukter
• Velg magert pålegg
• Suppler med frukt eller grønnsaker
• Drikk væske, gjerne vann

Sjekk sammensetningen av din frokost på www.sjekkfrokostendin.no, og les mer om næringsinnholdet i alle våre produkter her 

God appetitt!